注：愛狗愛貓人士勿噴，有部分內容作客觀對比。

我們中國人對任何食材，只要進行一番猛虎般的顛鍋動勺都能將其變成一道美味佳肴。

并且只要想吃，基本都會被吃成 “ 人工養殖 ” 來保證供需。

但唯獨 “ 貓肉 ” 讓人望而卻步。

是不能吃嗎？還是不好吃？

我做了一系列的調查，發現并不是所有中國人都不吃貓肉。

“ 粵菜 ” 里有一道菜名為 “ 龍虎斗 ” 又稱 “ 貍燴三蛇 ” ，是一道地道的廣東名菜。

其中的 “ 虎 ” 、 “ 貍 ” 指的就是貓，貓肉與蛇肉的組合。

并且在廣東的部分地區，有大量的貓肉館子，在廣西、海南等部分區域也有在販賣貓肉。

有的人說：“ 貓肉是酸的，味道欠佳?！?/p>

也有人說：“ 貓肉跟兔肉的肉質以及味道很像 。”

味道如何不得而知，個人表示瑟瑟發抖。

有嘗試過的朋友，可以在評論區分享一下感受。

早前的古書籍上就有關于貓肉的記載：

《本草綱目》：貓肉不佳，亦不入食品，故用之者稀。

《詩經》：商周時有一種供奉八種神物的祭祀活動叫 “ 八臘 ”，其中就供奉貓。

《禮記》：古之君子，使之必報之，道貓，為其食田鼠也。

且不管古人怎么說，我們就客觀分析一下現在的原因。

肉類食物的性價比體現在 “ 產肉量 ” 以及 “ 喂養成本 ” 。

以家貓為例，平常的家貓體重大概率下不會超過8斤，特別的貓種可能會達到10斤以上，屠宰之后也沒多少肉。

這還是家貓，它們的飼養條件都算優良，并且貓客觀上是一種食肉動物，飼養成本會有所提高。

反觀狗肉性價比就比貓肉高出不少，養1年狗的產肉量至少是貓的3倍以上，從體型上、從生長周期上、從產仔量上、從飼養成本上。

雖然狗也喜歡吃肉，但經過長期的馴養已經漸漸變成雜食動物，谷類、蔬菜、面食甚至剩菜剩飯都可以滿足狗的生長需求。

而貓就略顯嬌貴，不合胃口的東西它們是不會吃的。

所以早前很多有食用貓肉的地方會發生抓貓現象，在他們看來將省去了一大筆飼養成本。

在價格上也可以體現，狗肉的價格在15~20元左右，冬季會有所上漲，而正規檢疫的貓肉也就在20~25元上下。

不談主觀情感，在客觀上來看，如果貓狗可以用低成本擁有高產肉量，如能達到豬牛羊一樣的水平，應該也會成為主要肉源之一。

現在由于狗肉被廣泛食用，也慢慢開始正規化并形成產業鏈，檢疫就是最重要的一個環節。

對于要入口的東西，自然不能懈怠。

由于食用覆蓋不廣，對貓肉的管控沒有狗肉那么嚴格，甚至很多都是偷來的家貓以及野貓。

雖然吃貓肉不違法，但未經過檢疫的貓存在一定的風險。

貓體內容易含寄生蟲，尤其是弓形體、旋毛蟲等寄生蟲，人吃后易受感染，因為它會捕食老鼠、蝙蝠、青蛙等等帶有病原體的生物。

現在，我們還有使用藥物來滅鼠的情況，如果野貓或者家貓捕鼠后也存在隱患。

個人認為這是最主要的原因。

自古以來，我們都對貓都有一種敬畏之心，特別是對黑貓警長，有著各種靈異傳說。

從《山海經》、《異物志》等等，都記錄了很多關于貓的玄學故事。

對大多數人來講，是真心不敢碰，就怕帶來某些不幸。

別說吃，現在平常家庭中對養貓的行為還存在一定忌諱，這讓很多老一輩跟年輕人都產生了矛盾。

但這都源于民間傳說，事實上貓在古代被稱為 “ 吉獸 ” ，早前的貓是宮廷專屬，甚至會派遣專人伺候，就是我們俗稱的 “ 鏟屎館 ” 。

唐宋時期開始，人們的生活趨向世俗社會，貓真正地走進人們家庭生活，不僅可以作為寵物，更是捕鼠小能手，一兩只就可以看一倉庫的糧食，貓跟人形成互助互補。

不過價格跟現在的外來貓一樣，很貴！?。?/p>

反觀現在我們的本土貍花貓越來越不受待見，更是把它稱為 “ 田園貓 ” 跟 “ 田園狗 ” 齊名。

但貍花貓卻在國外頗受歡迎，在他們眼中就等同現在的 “ 布偶貓 ” 等級，想要購買貍花貓還要預定，而且價格不菲，大約2~10萬不等。

所以不一定 “ 進口 ” 的東西比較好。

剩余的原因就是：

1、好不好吃

2、愿不愿意吃

這兩個原因，就不作過多描述了。

但從百科上可以查到，貓肉的確存在一定的藥用價值以及功效。

我們不愿意食用貓肉或者狗肉，更多是主觀情感上關聯。

有的地方只是單純把它們當做家畜以及食物，比如家喻戶曉的 “ 玉林狗肉節 ” 。

而有一個地方，也存在相同的觀念，它就是越南，越南人對貓狗肉都是情有獨鐘。

他們不僅吃狗肉是合法的，并且一年食用肉貓的數量超400萬只，理由就是上述的 “ 單純當做食物 ” 以及 “ 功效 ” 。

他們有種習俗觀念 —— “ 貓是虎的縮小版，吃貓肉可以獲取老虎的力量 ”。

按我們的時歷來說，他們每月初一、十五就要吃貓肉。

他們還認為貓肉營養豐富，肉質比狗肉還要好，還可以治療很多疾病，如風濕、燙傷等等。

越南在肉貓上已經是供需失衡，所以很多人就會偷貓，不是食用就是賣給貓肉館子，這導致很多人都不敢養貓。

在越南街頭是看不見貓的，可見他們對貓肉的喜愛程度，一看見可憐的貓命就沒了，所以它也被稱為 “ 無貓國度 ” 。

只能說，越南的老鼠太幸福了。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

為什么這么多人吃狗肉但沒人吃貓肉呢？

老實說，現在除了個別地方，華夏民族自古及今可沒有吃的習俗，即便在那個鬧饑荒的年代，也極少極少有人吃，因為貓捕殺老鼠，消滅害蟲，長期以來依偎在我們這個民族的生活中，是作為朋友而存在的，所以也就產生了 情感 。老輩子人說吃不得好死，就是告戒子孫善待貓！

有人說，有不少人吃狗肉，但卻沒有啥人吃，的確是這樣；按理說狗也是馴化過來服務于人類的，可是為什么會這樣呢？

主要有兩點原因

一是與人類的親近程度，狗明顯比不上貓。貓可以說更像人自己幼年時的樣子，萌態可親。貓咪圓臉盤，大眼睛，溫柔乖順，喜愛呵護。它的柔媚、高冷、傲驕、靈巧的天性給家庭增添了無窮的樂趣，所以自然就成了家里的一員，可以自由出入暖暖的被窩！而狗就缺少這個優勢，而且還常常被用來貶斥人，如狗仗人勢、狗嘴里吐不出象牙、狗腿子等。

二是與民族信仰有關。在民間廣泛流傳著貓有九條命的說法，很多人都深信不疑。

說個真實的事兒。多年前老家鄰居有個名叫秋娥的女人，因為家里老鼠多，養了一只橘貓。這只貓從不挑食，吃湯泡飯，很乖巧，冬天來了，貓咪喜歡晚上鉆被窩，秋娥總是把它趕出來，貓咪還是喜歡鉆被窩，她一氣之下，抱起貓狠狠的摔在了地上，結果貓咪全身筋骨錯位，走起路來搖搖擺擺的很是可憐，在悲慘中痛苦地活了幾年就死了。過了幾年秋娥的老公因為一點小事，想不開便自殺了，可是萬萬沒想到老公死后三年12歲小女兒腦瘤去世。她自己也莫名其妙地患了肺癌，而且還得了白血病和血吸蟲病。三病合體，導致雙腿下肢潰爛，流膿灌水，拖了一年半悲摧死去！一家四口死掉三人，如今只剩大女兒活著，很多人說是摔死的貓陰魂不散來報仇雪恨導致的報應！

所以說，吃無論是從感情上，還是在信仰上都是我們這個民族難以接受的。

當然，有些人啥也不在乎，該吃還吃，這在你認為是很正當權利，本人不作評判。不過，有醫學專家說，貓可患有出血熱、貓爪熱、狂犬病等多種傳染病，人若食用會被傳染。因此，為了你好，為了家庭幸福，還是別吃！

不知道題主是哪里人，但是通過這個問題，我估計題主是北方人。北方人吃狗肉的多，當然廣西一帶吃狗肉也很多，但對于東三省來講，吃狗肉相對常見，狗肉館也是遍地皆是，而食貓北方人并不擅長，食貓相對多的應該在廣東一帶，因為在那里有比較成熟的貓的烹調方法，而在北方即使一個餓了好幾天的人逮到一只貓也基本不會吃（除非是快要餓死了的人）。

廣東的龍虎斗，就是以貓和蛇為主要食材的菜品。

任何食材都是一代代的傳承下來的，食材口感是否優秀，對人體是否有益，甚至是否違背 社會 觀都是對食材能否傳承的一次次考驗。

為何有人愛吃狗肉

狗肉雖然味道鮮美，但因為一些大家眾所周知的原因，依舊是少部分人的盤中餐，其實我也是不吃狗肉的，畢竟好吃的肉類那么多，為什么偏要為難狗狗呢。

為何幾乎沒人吃

至于，自古以來都是少有人食用的，這里不僅僅是因為 社會 原因，主要還是因為口感的問題，并不適合成為優質食材。

從記載來看，我國自古以來，就有人不斷嘗試食用，但由于防疫（貓善抓鼠）和風味等原因，并不為廣大群眾所接受，所以并沒有像狗肉那樣成為一道標準食材。

誰說沒人吃，我們廣東的龍虎湯就是蛇和貓做的 美食 ，不過貓是用的野貓

1.我國從古至今有吃狗肉的傳統，而沒有吃的傳統，從“狗肉上不了正席”等俗語也能夠得出我國吃狗肉已經有比較久的傳統，這樣也導致沒有人專門養殖食用貓，而主要把貓當作寵物。這就好比西方的法國吃蝸牛而我國不吃蝸牛一樣。

2.相比于狗，貓不僅肉少，野性大，愛夜晚外出，而且也不容易大規模養殖。

3.貓主要用來捉老鼠，這也使得人們從 情感 上不太愿意吃。

以上就是能夠想到的幾點原因，歡迎大家補充。

不吃？玉林剛過的那什么節，一車一車的貓兒和狗子拉過去，我日，貓做龍虎斗，貓燒蛇，沒人吃？你在跟我開玩笑吧，看那些圖片，貓貓腦袋都還在菜板上，那么血淋淋的，看著就不舒服，更不要說狗狗了，更慘！

　　 狗肉 ，又叫“香肉”，有至尊腎寶美譽，口感細嫩，肉質密，飽滿。著名狗肉菜肴：江蘇的沛縣狗肉（樊噲狗肉），江蘇揚州：揚州畫家鄭板橋嗜吃，貴州的花江狗肉：布依族的傳統菜。

狗肉飲食文化 ：狗肉在東亞，如越南、泰國、印尼各地均有食用。 在中國某些地區，又叫“香肉”或“地羊肉”。朝鮮半島食用狗肉的 歷史 可以追溯到古代。韓國至今仍有半數左右的人口仍食用狗肉，全國均食用狗肉。北朝鮮視食用狗肉為民族特色。在印度，米佐拉姆邦東北部的某些社區和那加蘭邦仍廣泛食用狗肉，狗肉被認為是美味佳肴。越南的狗肉消耗主要集中在北部的，并有專門售賣狗肉的餐館。美國堪薩斯 等四十個州[6] Overbrook鎮等地都 有食用狗肉的 歷史 。并且是合法的。

吃狗肉爭議 ：狗被游牧漁獵民族視為伙伴，在其文化中，狗不僅是生活中的助手，而且是家庭中的一員。在中國，仍有不少人認同食用狗肉，楊利偉曾出書就爆料太空人吃罐頭狗肉。中國至今為止沒有任何禁止吃狗肉的法律法規。香港在1950年立法禁止狗肉屠宰，根據香港法例第167A章《貓狗規例》第22及23條。在臺灣，1998年臺灣立三讀通過《動物?！返?2條第2項增訂“寵物不得因肉用、皮毛等經濟用途而宰殺”。

，中藥名。具有補虛勞，祛風濕，解毒散結之功效。性味：味甘、酸，性溫。吃的地方在中國沿海地帶挺多的。南方有一道名菜叫做“ 龍虎斗 ”，就是用貓和蛇做的。廣東廣西一帶，有一部分人吃貓的。

貓是天使派來的給人們的寵物吖，人們舍得吃嗎？

喵很高傲的呢，會呆在你家就不錯了

那是不忍心吃吧 很好吃 很多羊肉湯館子都附帶可以吃的，很多野生肉館子就拿來代替高級的野生肉~~當然腥味重得比如野生豬狗，狍子肉以及XXX這些都是貨真價實騙不了人的，腥味在那里擺起的一吃就知道。很好吃！但是就算是我也不想吃~還是抱著玩摸著玩安逸點誰要去吃它呢~當然有人請客還是會吃~

吃狗肉的人很多，吃貓肉的人卻很少，這是為何？

現在很多人都是把貓和狗當做寵物來養的，當做是自己的家人。吃和狗肉會引起很多人都不適，首先就是精神上接受不了。不過在法律上還沒有規定，不可以吃和狗肉。

很多人認為狗是由狼進化而來的，進化歷史可以追溯到幾萬年前。狗從以前就被當做人類的好朋友，除了可以看家護院，還可以帶出去打獵。有些地方還把狗肉當做是當地的特色美食，味道十分鮮美。

吃狗肉的習慣在我國已經流傳了很久了，早在秦漢時期就有很多人喜歡吃狗肉，相信大家都有聽說過非常著名的沛縣狗肉，江蘇沛縣也被稱作為狗肉之鄉。前幾年廣西玉林的狗肉節也引起了很多人的關注。其實不僅在中國，在國外很多地方狗肉都非常受美食愛好者的歡迎。

同樣作為伴侶動物為什么那么多人喜歡吃狗肉，但是從來都沒有見過有人吃。大家都知道狗在古代是用來他們的，有的時候也被帶出去打獵。但是并不是所有的人家都是需要出門打獵的，所以有些家庭并沒有養狗。在古代，每個人家里幾乎都會有老鼠，老鼠會吃掉家里囤積的糧食，這時候貓的存在就非常有必要了，因為貓可以去抓老鼠，保護家里的糧食。所以直到現在，還是有人會認為不會抓老鼠的貓不是好貓。在古代，糧食產量本來就很低，吃不飽是常有的事情。貓可以保護糧食，人們就覺得它比狗更加重要，所以就不會吃它了。

除了這一層原因，在古代的時候，很多人覺得貓是一種神秘的動物。很多遠古部落還會用貓作為自己部落的圖騰。是一種非常神圣的動物，所以很多人不敢吃。不過現在已經不建議大家吃了，因為不確定貓的身體里會不會有人類消化不了的病毒。為了安全考慮，還是盡量不要吃。

狗肉、雞肉、鴨肉等，為什么沒人吃貓肉，是怕被詛咒嗎？

中國人作為名副其實的吃貨，真的是自然界幾乎能吃的都吃過了，就比如小龍蝦在國外是一種入侵物，沒有天敵，已經繁殖到了數量非常龐大的地步，國外的人還非?？鄲酪趺聪麥邕@些恐怖的東西，然而在中國還得專門養殖才夠人們食用。之前網上就有人熱烈討論過，如果有一天全世界喪尸病毒爆發，可能等適應之后中國人會把這些喪尸做成食物來吃。當然這些只是茶余飯后的閑談罷了。

而幾乎什么肉都吃過的中國人，卻沒有人吃。在中國貓咪不單純只是作為寵物，在過去的農村里，它們的主要作用就是抓鋪田里的老鼠，以防老鼠毀壞農作物，貓咪一直都有著這個重要的作用，所以人們當然不會去吃這么重要的一個動物，況且一直以來人們就沒有吃的習俗。

這是一個方面，還有古時候一直傳聞貓有九條命，貓一直是一種神秘的生物，據說它們可以看到死去的人，也有很多關于貓的古代神話故事，而且據說貓還有驅邪避兇的作用，因為千年來對貓的這種認識，人們并沒有把貓劃分到食物這一范疇。

還有一個原因就是廣東有一道菜就是做的，但是的食用口感并不是很好，它的肉吃起來是酸酸的，而且肉質也不細膩鮮嫩，所以現在已經很少有人會點這道菜了，上面這幾個原因綜合起來，也就自然不會被端上餐桌。

為什么大家不吃貓的肉而會吃狗肉？

如今我們中國人的生活水平整體提高了，人們對吃就很講究了。我國幅員遼闊，人口眾多，是一個多民族的國家，飲食文化也是多種多樣的。之前電視上有個節目很火，講述的就是我國各地方的特色飲食，每每看到這個節目，禁不住就會流下口水。中國人很會吃，也很敢吃，但是有一樣東西卻是不能吃的的，那就是。中國人為什么不吃？《本草綱目》中早就給出答案，古人試過。

東西能不能吃，總要有人去嘗試，就像第一個吃螃蟹的人一樣，總會有膽的去嘗試。也一樣，中國人為什么不吃呢？因為我們的古人嘗試過，早在明朝時期，著名的醫學大家李時珍，在他的醫學巨中《本草綱目》中就給出過答案，書中曾明確記載：無毒，但是味道發酸，口感極差，難以入口。

看到這里我們就不難明白為什么沒有人吃了。因為它的味道不好，很難下咽，人們在挑選食物的時候，都會選擇味道鮮美，吃起來爽口的食物。在生活中可吃的肉類食物還是很多的，比如豬肉、羊肉、雞肉等等，它們的味道和營養價值都很高，比起吃起來味道要好得多，所以就沒人吃了。

不吃還有一種說法，我們都知道貓很可愛，它是一種很通靈性動物，他白天睡覺，夜間活動，白天是陽，夜間是陰，所以說他是來往陰陽兩界的動物，在民間曾經流傳這樣的說法，那就是貓有九條命，失去一命，還有八條命，他是會來報復的，吃了他的肉就會很不吉利，所以就沒有人吃它的肉了。