鱚魚在中國被稱為白丁魚,主要分布于印度洋和西太平洋的熱帶海域,南非耐斯納至日本,澳大利亞、加勒多尼亞、土耳其及我國沿海均產之。
鱚魚是古典江戶前壽司食材的一種,一般很少生食,多以醋腌或搭配海苔的形式食用。魚身是透明的米黃色,身形細長,清淡而沒有特殊的味道。搭配海苔食用時,會有咸中帶咸的悠長回味。它們生活于水體中上層,因而易捕撈。做搭配魚混養,每畝投放春片六十尾,當年可達0.7~1斤,可獲得單產40~50斤,單養產可獲得800多斤,是一種成長快、經濟效益高的優質魚類。
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鱚字是什么意思?
鱚,又稱青鳉,是一種小型淡水魚類,主要分布在中國南方。其體型短小,最長約為20厘米,頭部扁平,背部呈深綠色,腹部呈銀白色。鱚是一種肉質鮮美的食用魚類,被廣泛地用于烹飪各種美食,如鱚魚粥、清蒸鱚魚等。
鱚在中國南方的池塘、湖泊、河流中都有生長,它是一種耐寒耐污、適應性強的魚類。在養殖方面,鱚的繁殖速度快,生長周期短,適合在水質較差的環境下生存,因此受到農民的青睞。近年來,隨著鱚的養殖規模擴大,鱚的產量逐年增加,成為了一種重要的經濟魚類。
由于鱚肉質鮮美,受到了廣泛的關注,而且鱚魚也具有一定的藥用價值。在中醫學中,鱚入藥可以清熱解毒、補虛養血、滋陰潤燥等功效。除此之外,鱚魚骨架獨特,所含有的成分可以提取出一種天然的膠原蛋白,被廣泛地應用于化妝品、保健品等領域。可以說,鱚魚不僅是一種美味佳肴,還具有很高的營養價值和經濟價值。
中國渤海魚類有鱚魚嗎
鱚科 Sillaginidae 鱚屬 Sillago 魚類
下圖為 較常見 多鱗鱚 Sillago sihama,也稱 沙尖魚、沙鯪、沙鉆、船丁魚。
分布于紅海、非洲東岸、澳洲、印度、印度尼西亞、菲律賓、朝鮮、日本以及中國南海、東海及黃渤海等海域。體呈細長圓柱形,略側扁,頭呈錐形,口小,眼大。鱗片細小極易脫落。魚體背部黃棕色,腹部淡,尾鰭微凹。
干燒沙尖魚
材料:沙尖魚、料酒、植物油、鹽、蔥姜蒜、青紅椒。
做法:
1.沙尖魚洗凈,用鹽腌20分鐘入味
2.平底鍋燒熱油,小心放入沙尖魚
3.小火慢煎至兩面金
4.青紅椒切圈,蒜切片,姜切絲,紅椒切圈
5.煎好的魚備用
6.鍋內留底油,爆香姜蒜
7.下入青紅椒炒至斷生
8.把煎好的魚倒入
9.加料酒,水,生抽小火燜一下收汁
香酥沙尖魚
材料:沙尖魚、面粉、蛋液、鹽、面包糠、植物油、白胡椒、沙拉醬。
做法:
1.沙尖魚洗凈
2.用鹽和白胡椒粉腌10分鐘入味,拍上干粉
3.沙尖魚先沾蛋液
4.再粘面包糠
5.平底鍋放油
6.半煎半炸至金黃
7.擠上千島沙拉醬或番茄醬
鱚魚是什么魚
如題 , 鱚 、 沙鮻、沙占 學名
鱚科 Sillaginidae 鱚屬 Sillago 魚類 (下轄約 30種)
下圖為 少鱗鱚 Sillago japonica ,俗稱 白沙鮻
體細長2背鰭,稍側扁,被小櫛鱗。頭部尖長,具粘液腔。口小,前位,口裂小,前頜骨能伸縮。上頜骨為眶前骨所遮蓋。現頜幾相等或下頜稍短,頜齒呈絨毛狀。眼間隔被圓鱗和櫛鱗。
分布于印度尼西亞、菲律賓、朝鮮、日本、臺灣島以及南海及東海等海域。生活于安靜的海底,體形苗條,美味爽口,尤其是夏天的少鱗鱚特別好吃。
鱚字的意思 鱚是什么意思
鱚的拼音是xǐ,很多小伙伴只知其音,不知其意。那么鱚的意思是什么?鱚字到底有何解釋呢?下面跟隨我一起來看看鱚字的意思 鱚是什么意思吧。
鱚字的意思:
● 鱚
xǐ ㄒㄧˇ
◎ 〔鱚魚〕體呈圓筒形,長約十余厘米,銀灰色,眼大,口小,吻長而尖,背鰭有硬刺。棲息在近海沙底。
鱚字的詳細解釋:
詳細字義
◎ 鱚 xǐ
〈名〉
鰓魚,也叫沙鉆魚 [sand borer]。幾種鱚屬魚的泛稱,體長六寸到七寸,圓筒形,銀灰色,嘴尖,眼大。生活在近海沙底
烏龜在冬眠自然醒來后的10-15天會開始吃東西,烏龜冬眠后一般在4月或5月時蘇醒。烏龜在冬眠自然蘇醒后不會立即進食,主人不可以在這時給烏龜喂食過多,否則會導致烏龜死亡,最好是讓烏龜先活動兩天左右,等它徹底蘇醒后再喂食,但喂食量還是不可過多。
烏龜眼睛鼓包發白大多是發生在秋天和春天里,但是冬眠的時候也存在。烏龜眼睛鼓包發白這種病主要是由于飼養密度過大,水質不好引起的。而冬眠的時候主要是因為水溫環境的變化。
巴西龜冬眠時主人可采取兩種方法,一是埋沙法,在容器內鋪上潮濕河沙,再用報紙層層覆蓋,巴西龜會自行扒窩,之后每隔一周都噴一次水。二是埋泥法,鋪墊深度為2-3厘米的盆栽土,再將干草或水苔等覆蓋即可。
大水缸養魚最好注意三大方面:1、大水缸的溶氧量差,因此最好配備水泵或者增氧器。2、大水缸是敞口的,最好罩上網子能阻擋灰塵等異物,但每天需保持1-2小時光照殺菌。3、過冬前最好將魚轉移到其他容器,室內飼養。
烏龜中最溫順不咬人的就是中華草龜,它也是目前我國分布最廣且最受歡迎的龜類,相較于鱷龜、巴西龜等肉食性烏龜,中華草龜的性格明顯更加膽小。當它遇到危險時,大多是第一時間將頭和四肢縮回殼中。
烏龜冬眠時出現死亡,多是以下原因導致:1、冬眠前食物不足,能量無法支撐3-4個月;2、環境溫度過低,當氣溫達到0度以下時,則會凍傷甚至凍死烏龜;3、烏龜年齡或者體型過小導致抵抗力較弱,就很容易冬眠時死亡。
烏龜一個月不換水大多是不會死的,但有很大可能會因為水質環境惡劣而出現疾病,最常見的就是腐皮病、寄生蟲等,這對烏龜的身體和皮膚都會造成不可逆的損傷,比如皮膚腐爛、泛白,甚至嚴重時還可能誘發白眼病。
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