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蒸米飯水和米的比例和時(shí)間是多少?
蒸米飯如下:
日常生活中比較常見的米、水比例大約在1:1到1:1.5之間。在這個(gè)區(qū)間內(nèi)煮出來的米飯,特點(diǎn)也各有不同。用1:1比例水煮出來的飯,通常口感比較硬,略難咀嚼;而達(dá)到1:1.5比例水煮出來的飯,會比較軟,水分比較多,米飯便會比較黏,有種稀飯的感覺。
蒸米飯的時(shí)間長短根據(jù)容器的不同略有差別,最常見的蒸飯工具是電飯鍋,如果用電飯鍋來蒸米飯的話,一般25分鐘左右就可以了,如果在蒸飯之前已經(jīng)先用水浸泡米飯的話,蒸飯時(shí)間還可以縮短一些。
簡介:
是一種把稻米與水煮成的食物。米飯是中國、日本和韓國等東亞地區(qū)最主要的糧食。米飯的制法為一杯米加一杯半到一杯的水,煮出來的米適當(dāng)?shù)呐蛎洠锩嫒欤コ莺蠹闯伞?/p>
煮飯要放多少米水
水量的多少根據(jù)米的多少來確定,一般米和水的比例是1_1.2到1.4。
一般水高出米2~4厘米比較合適,也可以用另一種方法來確定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出1.5厘米-2厘米左右,也就是大概一指頭左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗糧,則要適當(dāng)多加水,因?yàn)榇旨Z很“吃水”。
蒸飯放多少水合適的?
蒸米飯放1:2水合適。
一般是讓水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。有一個(gè)非常簡易的方式來精確測量水的量,用無名指放進(jìn)米水中,水不能超出無名指的第一個(gè)骨節(jié)。由于大米產(chǎn)地以及每個(gè)人口味的不同,水的用量也略有所不同。如果蒸出來的米飯?zhí)桑梢约由倭康乃倮^續(xù)燜一會兒。
煮飯的水和米的比例是多少最好呢
不少人蒸米飯時(shí)不注意加水量,導(dǎo)致做出來的米飯要么太軟要么太硬,為了避免這種情況,正確測算加水量很重要。若蒸白米飯,米和水的比例是1:1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比較合適。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗糧,則要適當(dāng)多加水,因?yàn)榇旨Z很“吃水”。
關(guān)于煮米飯也是有技巧的,如洗米時(shí)只需要簡單洗2-3次即可,多了會流失米的營養(yǎng)。在煮飯前,將米浸泡一個(gè)小時(shí),煮出來的米飯會粒粒飽滿。在煮飯時(shí),加入少許的鹽或花生油,就可以起到增香的作用。最后也是最重要的是,一定要選正確煮飯鍋的煮飯功能。
煮飯的方法步驟
1. 洗米:洗米一定不要超過3次,如果超過3次后,米里的營養(yǎng)就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
2. 泡米:先把米在冷水里浸泡1個(gè)小時(shí)。讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
3. 米和水的比例:蒸米飯時(shí),米和水的比例應(yīng)該是1:1.2。有一個(gè)特別簡單的方法來測量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一個(gè)關(guān)節(jié)就可以了。
4. 增香:如果家里的米是陳米,沒關(guān)系,陳米也可以煮出新米的味道。就是在經(jīng)過前三個(gè)步驟后,在鍋里加入少量的精鹽或花生油,花生油必須燒熟而且是晾涼的,在鍋里加入少許就可以。加入后可以插上電,按煮飯鍵開始煮。
5.煮好了,粒粒晶瑩剔透飽滿,米香四益。
小貼士
煮熟的米飯不宜久放,尤其夏季,米飯很容易變餿。若在蒸米飯時(shí),按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米飯易于存放和防餿,而且蒸出來特別好吃!
一個(gè)月的拉布拉多容易養(yǎng)活,但由于狗狗的年齡比較小、自身抵抗力比較差,主人要給小拉布拉多提供一個(gè)溫暖舒適的生活環(huán)境,喂食狗糧時(shí)最好用溫水或者羊奶粉充分泡軟,更有助于小拉布拉多消化。及時(shí)接種疫苗和做好體內(nèi)外驅(qū)蟲工作。
一個(gè)月的比熊犬胃腸道未發(fā)育完全,喂食應(yīng)以母乳為主,因?yàn)槟溉榈臓I養(yǎng)成分比較健康,而且母乳帶有母源抗體,吃母乳的泰迪抵抗力會更強(qiáng)一些。如果沒有母乳喂養(yǎng),主人應(yīng)使用羊奶粉或幼犬專用奶粉進(jìn)行喂養(yǎng),也可以用適量溫水將狗糧泡軟后飼喂比熊。
金毛和拉布拉多都是容易訓(xùn)導(dǎo)、性格溫順聰明的狗狗品種,都屬于攻擊性小的犬類,兩者相差不大。金毛性格沉穩(wěn)和粘人,毛發(fā)濃密且長,觸感更柔軟一些,不容易打理,洗澡較麻煩。拉布拉多被毛短且直,相對來說好打理一些,拉布拉多對主人非常忠誠,服從性非常好。
金毛會比較好養(yǎng)一點(diǎn)。因?yàn)榻鹈愿窈芎茫軠伛Z,而薩摩耶則更加調(diào)皮一點(diǎn)。而且薩摩耶的白色毛發(fā)很容易弄臟,需要主人花費(fèi)更多的時(shí)間和精力去護(hù)理。金毛對環(huán)境的要求不高,適應(yīng)各種飼養(yǎng)方式。比起薩摩耶這些雪橇犬的玻璃胃,它們的生命力很強(qiáng)。
1、純正金毛犬的嘴巴很大很寬,并且隨著年齡的增長會變得越來越寬。2、純正金毛犬的骨架比較大。3、純正金毛幼犬眼睛大小適中呈杏仁狀,炯炯有神,眼睛瞳孔顏色為黑色或棕色 。4、純正金毛幼犬毛發(fā)蓬松光滑。5、純正金毛犬耳朵較大呈三角形。
公金毛比母金毛會相對好養(yǎng)一點(diǎn)。公金毛的性格開朗、溫順。毛發(fā)比較長,身材高大有型。母金毛性格溫順,體型相對嬌小一點(diǎn)。毛發(fā)較短,母金毛的生理期、懷孕、生產(chǎn)之后都要花費(fèi)時(shí)間和精力去照顧。
1、金毛幼犬毛發(fā)越濃密越好。2、要挑選骨架較大的、精神狀態(tài)好的。3、要挑選頭部寬闊,耳朵大小適中的。4、觀察幼犬的骨量及四肢,骨量越高,金毛日后的體態(tài)和體格就會越大,品相好的金毛,其四肢比較粗壯。5、要挑選眼睛呈杏仁狀、瞳孔顏色偏黑色的。
韓系比熊是指比熊犬做了一個(gè)韓系造型,并非指某個(gè)品種,類似于貴賓犬的泰迪裝,只是代表一種造型。韓系比熊的外形可愛,性情溫順,深受大家喜愛。韓系比熊的毛發(fā)多為白色,挑選韓系比熊,毛發(fā)要挑濃密的,越濃密越好,頭頂?shù)拿啵巢康拿恳瘛?/p>
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謝先孝主治醫(yī)師
擅長犬貓傳染病治療,消化內(nèi)科疾病診療,細(xì)胞學(xué)檢查和犬貓常規(guī)外科手術(shù)。
陽炳中執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師
擅長大小寵疾病
黃家豪住院部主管
擅長麻醉學(xué)、常規(guī)外科手術(shù)
張雨龍高級助理
擅長貓科行為學(xué)、鼻腔疾病、內(nèi)分泌疾病
陶虹宇藥房主管
擅長藥物代謝動力學(xué)、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)學(xué)