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哪些礦物質(zhì)對貓咪來說很重要

提問:小小寵 來源:寵搜網(wǎng)
醫(yī)生回答

貓咪作為家庭寵物的重要一員,其營養(yǎng)需求對于家長們來說是需要重視的。了解貓貓所需的營養(yǎng)素,特別是一些重要的礦物質(zhì),可以幫助家長們選擇適合自家貓咪的貓糧。這些礦物質(zhì)包括鐵、銅、鉀、鋅、鎂、硒和碘,它們在貓咪的身體中扮演著重要的角色。

首先是鐵,它存在于紅細(xì)胞中,可以幫助血液將氧氣從肺部運(yùn)送到全身,維持正常的氧氣供給。銅則對鐵在紅細(xì)胞中的作用有協(xié)助效果,同時(shí)與組織的新陳代謝密切相關(guān)。鉀是維持體液平衡、神經(jīng)傳導(dǎo)和一些重要的新陳代謝過程正常進(jìn)行的關(guān)鍵礦物質(zhì)。鋅在皮膚、骨骼、肌肉和毛發(fā)的正常生長中起著重要的作用。鎂對于細(xì)胞繁殖和血液凝結(jié)的正常進(jìn)行至關(guān)重要。硒與維生素E相互搭配,可以抵抗自由基對身體的氧化作用,發(fā)揮抗氧化的作用。而碘則能夠確保甲狀腺正常分泌甲狀腺素,這種激素可以控制基本的新陳代謝速度。

對于家長們來說,如何判斷貓糧中礦物質(zhì)的含量是否充足呢?一個(gè)簡單的方法是查看產(chǎn)品標(biāo)簽和成分表。優(yōu)良的貓糧品牌會(huì)在產(chǎn)品標(biāo)簽上或成分表底部標(biāo)明微量礦物質(zhì)的含量。如果其中包含氧化錳、硫化鐵、亞硒酸鈉和碘化鈣等成分,那么這款貓糧的礦物質(zhì)含量很可能是充足的。

在選擇貓糧時(shí),家長們應(yīng)該注重產(chǎn)品的專業(yè)性和質(zhì)量。專業(yè)的貓糧品牌會(huì)根據(jù)貓咪的營養(yǎng)需求,科學(xué)配方,確保貓咪獲得全面均衡的營養(yǎng)。此外,家長們還需根據(jù)貓咪的年齡、體重、健康狀況等因素進(jìn)行合理的選擇。如果您對于貓咪的營養(yǎng)需求有任何疑問,建議咨詢獸醫(yī)或?qū)I(yè)營養(yǎng)師的意見。

了解貓貓的營養(yǎng)需求,特別是礦物質(zhì)的作用,對于選擇合適的貓糧至關(guān)重要。鐵、銅、鉀、鋅、鎂、硒和碘等礦物質(zhì)在貓咪的健康成長和正常生理功能中發(fā)揮著重要的作用。家長們應(yīng)該選擇專業(yè)的貓糧品牌,關(guān)注產(chǎn)品的成分表,確保貓咪獲得全面均衡的營養(yǎng)。只有給予貓咪合適的營養(yǎng),才能讓它們過上健康快樂的生活。

小編還為您整理了以下內(nèi)容,可能對您也有幫助:

犬貓對礦物質(zhì)營養(yǎng)的需求特點(diǎn)

1、鈣和磷

犬貓等動(dòng)物機(jī)體99%的鈣物質(zhì)都存在于骨骼當(dāng)中,剩余的少量鈣物質(zhì)則用于血液和細(xì)胞內(nèi)液當(dāng)中,因此,鈣質(zhì)對犬貓的骨骼系統(tǒng)構(gòu)成和發(fā)育、神經(jīng)興奮調(diào)節(jié)及體液平衡等方面都有重要作用。

磷也是骨骼的重要成分之一,犬貓機(jī)體中有大約80%的磷都用于構(gòu)成骨骼和牙齒,在能量代謝當(dāng)中,磷還是ADP和ATP的重要成分,在能量儲存和傳遞當(dāng)中起到非常重要的作用。

因?yàn)檫^量的磷會(huì)導(dǎo)致血鈣含量下降,導(dǎo)致犬貓出現(xiàn)跛行或長骨骨折等情況,所以保持犬貓?bào)w內(nèi)的鈣磷比例非常重要,推薦比例是1:1-2:1之間。

AAFCO的犬糧營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中,幼年期和繁殖期犬糧的鈣質(zhì)含量需達(dá)到1.2%以上,成年犬糧的鈣質(zhì)含量最小值為0.5%,最大值為2.5%;幼貓和繁殖期貓糧鈣質(zhì)最小值為1%,成年貓為0.6%。

幼年和繁殖期犬糧的磷含量需達(dá)到1%以上,成年犬糧需達(dá)到0.4%,最大值為1.6%;幼年和繁殖期貓糧的磷含量最小值為0.8%,成年貓為0.5%。

2、鎂

犬貓機(jī)體中60%-70%的鎂都分布在骨骼和牙齒當(dāng)中,剩余的一部分鎂大多存在于細(xì)胞等軟組織內(nèi),可以和蛋白質(zhì)結(jié)合生成絡(luò)合物。

鎂是動(dòng)物體內(nèi)多種酶的激活劑,同時(shí)還能與鈣、鉀離子等進(jìn)行協(xié)同作用,維持肌肉和神經(jīng)興奮,平衡心肌的生理功能。

犬貓機(jī)體很少出現(xiàn)鎂缺乏癥,個(gè)別犬貓?jiān)陲嬍硢我换蛴新?a href="http://www.abike.org.cn/hosptial/" target="_blank">腹瀉的情況下,可能出現(xiàn)發(fā)育緩慢、肌肉無力、指縫增大、爪子外展、長骨骨端肥大等癥狀。另外,還可能會(huì)引起過度敏感,行走時(shí)肌肉顫動(dòng)、耳朵豎起、頭頸高抬等神經(jīng)性癥狀。

鎂過量則會(huì)引起泌尿系統(tǒng)綜合征,容易引起犬貓尿石性尿路阻塞,另外鎂中毒還會(huì)引發(fā)腹瀉、采食量減少、嘔吐、生長速度緩慢、嗜睡等癥狀。

根據(jù)寵糧的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),犬糧中鎂的最小值為0.06%;幼年貓糧和繁殖期貓糧中鎂的最小值為0.08%,成年貓糧的最小值為0.04%。因此,寵主需要注意定期給犬貓更換不同成分的寵糧,如果犬貓有腸胃道疾病,要積極給予治療。

3、鐵

犬貓機(jī)體中所有的細(xì)胞都含有鐵,約有65%的鐵存在于血紅蛋白中,4%在肌紅蛋白,剩余部分主要存在于一些酶系統(tǒng),以及鐵傳遞蛋白、鐵蛋白等物質(zhì)當(dāng)中。

犬貓的鐵缺乏癥還是比較常見的,主要是因?yàn)槿垖﹁F的需求量比較大,供應(yīng)不足,尤其是幼犬幼貓容易出現(xiàn)缺鐵的情況。犬貓缺鐵主要會(huì)引起貧血,臨床癥狀表現(xiàn)為精神萎靡、易疲勞、運(yùn)動(dòng)耐力下降、食欲不振、幼犬幼貓生長停滯、抵抗力弱等。

幼年犬糧和繁殖期犬糧中,鐵的最小值為88mg/kg,成年犬糧的最小含鐵量為40mg/kg;貓糧的最小含鐵量為80mg/kg。

4、鋅

鋅是多種金屬酶的組成成分,也是酶的激活劑,對犬貓的生殖功能和免疫系統(tǒng)都有重要作用。犬貓缺鋅會(huì)出現(xiàn)生長緩慢、食欲下降、腹瀉、消瘦、生殖功能受損、免疫功能障礙等影響,同時(shí),犬貓的皮膚也會(huì)發(fā)生病變,主要表現(xiàn)為掉毛、皮膚角化不全、色素沉著、局部出現(xiàn)厚痂等癥狀。

幼年犬糧和繁殖期犬糧中鋅的最小值為100mg/kg,成年犬糧的最小值為80mg/kg;貓糧的最小值為75mg/kg。

5、碘

碘是合成甲狀腺激素所必需的元素,缺碘會(huì)導(dǎo)致犬貓甲狀腺腫大,會(huì)引發(fā)腹側(cè)隆起、吞咽困難、聲音異常等癥狀。長期缺乏碘會(huì)導(dǎo)致處于發(fā)育期的犬貓出現(xiàn)精神呆滯、反應(yīng)遲緩、嗜睡、皮膚硬厚脫屑等癥狀。

犬貓缺碘的情況通常很少發(fā)生,但要特別注意碘超標(biāo)問題,長期攝入過量的碘會(huì)導(dǎo)致犬貓出現(xiàn)嘔吐、肌肉痙攣、體溫下降、厭食、消瘦等碘中毒癥狀。

犬糧的碘含量需要控制在1-11mg/kg之間,幼年貓糧和繁殖期貓糧中的碘需要控制在1.8-9mg/kg之間,成年貓糧則要控制在0.6-6mg/kg之間。

6、硒

硒是谷胱甘肽過氧化物酶的組成成分,具有抗氧化和保護(hù)細(xì)胞膜完整性的作用,同時(shí)能促進(jìn)犬貓機(jī)體形成抗體,降低毒物的毒性,增強(qiáng)犬貓的抵抗力。

犬貓?bào)w內(nèi)缺乏硒會(huì)導(dǎo)致肌營養(yǎng)不良,主要發(fā)生在骨骼肌、心肌和腸胃平滑肌等,因此患病犬貓主要表現(xiàn)為跛行、不愿運(yùn)動(dòng)或者出現(xiàn)心率較快、脈搏無力、消化功能紊亂、生長停滯等癥狀。

犬糧的硒含量需要控制在0.03-2mg/kg之間,貓糧中的硒含量需要?jiǎng)t要確定有0.3mg/kg以上。

硒和維生素E有互補(bǔ)作用,所以給犬貓補(bǔ)充適量的硒可以減少機(jī)體對維生素E的需求量,反之,補(bǔ)充適量的維生素E也能降低機(jī)體對硒的需求。

在犬貓的科學(xué)飼養(yǎng)過程中,寵主要注意定期給犬貓更換不同配方和不同產(chǎn)地的寵糧,避免因?yàn)殚L期飼喂從缺乏某種礦質(zhì)元素的地區(qū)產(chǎn)出的寵糧導(dǎo)致犬貓患病。更多關(guān)于犬貓營養(yǎng)相關(guān)的內(nèi)容可查看《犬貓對各種維生素的營養(yǎng)需求特點(diǎn)》繼續(xù)了解,有關(guān)于犬貓健康方面的問題,也可以隨時(shí)咨詢在線寵物醫(yī)生。

貓咪需要哪些礦物質(zhì)?

貓礦物質(zhì)需求

很多人深信成長的貓咪需鈣質(zhì)補(bǔ)充,因它們的骨頭生長快速。沒錯(cuò),根據(jù)研究指出,成長中的小貓若缺乏鈣質(zhì),會(huì)導(dǎo)致骨骼肌發(fā)育不正常,且可能無法改善。所以成長中的動(dòng)物可經(jīng)獸醫(yī)師介紹使用適當(dāng)?shù)拟}質(zhì)添加物。

此外,泌乳期的母貓亦須添加足夠的鈣質(zhì),以避免過量鈣質(zhì)從乳汁中流失而出現(xiàn)產(chǎn)后低血鈣的情形。還有一項(xiàng)要注意的是,懷孕中的母貓不可過度的添加鈣質(zhì)。此乃因過度添加鈣質(zhì)會(huì)抑制母貓內(nèi)分泌系統(tǒng),無法產(chǎn)生自源性的鈣質(zhì)而須倚賴外源性補(bǔ)充,一旦分娩后泌乳,大量鈣質(zhì)從乳汁流失,無法協(xié)調(diào)得到平衡的結(jié)果,便是產(chǎn)后低血鈣癥的產(chǎn)生。

貓咪很少需求磷的補(bǔ)充物,因大多數(shù)食物在商品和家中食物已包涵適量的磷礦物質(zhì)。在特殊環(huán)境或某些疾病,磷的補(bǔ)充物可由您的獸醫(yī)師介紹。

一種主要礦物質(zhì)鉀在最近幾年較被注重。有些貓缺乏鉀離子,且所喂食的食物含礦物質(zhì)量亦不足,這些貓可能得多肌癥候群。此外,當(dāng)使用低鎂飲食來防止尿道疾病時(shí),相對的也會(huì)降低鉀的含量,因此促成了多肌癥候群的產(chǎn)生。也就是針對這個(gè)問題,目前幾乎所有的貓咪食皆包含適量的鉀和鉀的補(bǔ)充物,而當(dāng)有不足的情形時(shí),獸醫(yī)師也可從尿液中偵測出。

貓咪需要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)物質(zhì)?

從營養(yǎng)角度來說,貓的日糧中應(yīng)包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質(zhì)。

1.蛋白質(zhì)類飼料:包括各種瘦肉、魚類、雞蛋、動(dòng)物內(nèi)臟等富含蛋白質(zhì)的食物,成年貓日糧中蛋白質(zhì)含量不應(yīng)低于21%,生長發(fā)育期的幼貓不應(yīng)低于33%。

2.脂肪類飼料:包括各種動(dòng)物脂肪、食用油、黃油、魚脂,果仁等。脂肪類飼料適口性好,易消化吸收,在胃中停留的時(shí)間較長,食后有飽食感,不會(huì)發(fā)生過食現(xiàn)象。所以飼喂貓時(shí)必須在其食物中加入適量的脂肪。

3.糖類飼料:亦稱碳水化合物類飼料,主要包括玉米、大麥、燕麥、高梁、土豆、紅薯及谷物成品,如饅頭、面包,餅干等。貓能消化吸收玉米、小麥中的淀粉。

4.維生素類飼料:維生素是貓的必需營養(yǎng)物質(zhì),起著調(diào)節(jié)控制代謝的作用。維生素D、K、C、B族維生素能在貓?bào)w內(nèi)合成,不必從食物中補(bǔ)充;其他維生素均不能在體內(nèi)合成,必須從食物中獲得。

5.礦物質(zhì)類飼料:主要含有鈉、鈣、磷、鎂、鐵、碘等元素。一般貓食物應(yīng)含1%-2%的氯化鈉,既可滿足正常生理需要,又可刺激它多飲水,以防患尿石癥;氯化鈉對腹瀉或嘔吐的病貓也有好處。

貓的礦物質(zhì)飼料是怎樣的?

在貓的飼喂過程中,礦物質(zhì)的攝入也不容易視。礦物質(zhì)飼料包括骨粉、碳酸鈣、磷酸氫鈣、滑石粉、礪粉和食鹽等。食鹽主要是供給氯和鈉的需要,骨粉和磷酸氫鈣既補(bǔ)充磷,又補(bǔ)充鈣,而且鈣和磷的合理搭配,是理想的補(bǔ)鈣和補(bǔ)磷的飼料。

鈉、氯、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、錳、銅、碘、鋅、鈷等都是貓所需要的礦物質(zhì)。它們不僅是動(dòng)物機(jī)體的重要組成部分,還是維持體內(nèi)酸堿平衡和滲透壓的基礎(chǔ)物質(zhì)。在代謝過程中,礦物質(zhì)也起重要作用,錳、鋅、銅、鐵、碘、鈷是輔酶、激素或某些維生素的組成成分,磷幾乎參加機(jī)體的每個(gè)生化反應(yīng)。

氯和鈉(cl、Na),存在于體液中,它們協(xié)同維持細(xì)胞外液的滲透壓和調(diào)節(jié)體液容量方面起重要作用。此外胃酸的形成離不開氯,保證胃蛋白酶作用所必需的PH,神經(jīng)組織沖動(dòng)的傳遞離不開鈉和鉀的互相作用。

鈣和磷(Ca、P)在機(jī)體內(nèi)含量最多,有99%的鈣構(gòu)成骨骼,余下1%分布于活細(xì)胞與體液中。骨骼中約30%是灰分,灰分中鈣磷比例大致為2:1,含鈣36.5%,含磷17%。

鈣除構(gòu)成骨骼,還參與其它生理過程,維持神經(jīng)和肌肉組織的活力離不開鈣。

80%的磷存在于骨骼中,其余構(gòu)成軟組織成分,少部分在體液中。參與許多物質(zhì)的代謝過程,例如參與氧化磷酸化過程,形成高能含磷化合物;在高能磷酸鍵(PP)中貯存能量,供機(jī)體生命活動(dòng)的需要;磷和核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)及許多輔酶(磷酸毗哆醛、黃素蛋白、1)的合成都有磷參加;磷脂和蛋白質(zhì)結(jié)合為細(xì)胞膜的組成成分。此外,還參與代謝,磷酸氫鈣和磷酸二氫鈣是血液中的重要緩沖物質(zhì),它們都是含磷的化合物。

鉀(K)是神經(jīng)傳導(dǎo)、體液平衡和肌肉代謝所必需的,在細(xì)胞內(nèi)含量高。缺鉀引起肌無力、生長緩慢和心臟、腎臟的病損。鉀廣泛分布于血液中,自然缺鉀癥不常見,然而鉀的需要量與蛋白質(zhì)攝入量有關(guān),因此攝入高蛋白質(zhì)食物越多,鉀的需要量越大。

鎂(Mg)分布于機(jī)體軟組織和骨骼中。心臟、骨骼肌和神經(jīng)組織的功能是否正常與鈣和鎂適當(dāng)?shù)钠胶庥嘘P(guān)。鎂在鈉和鉀的代謝中非常重要,并且在許多基礎(chǔ)酶反應(yīng)中,特別是那些有關(guān)能量代謝的酶反應(yīng)中起著關(guān)鍵的作用。鎂缺乏癥會(huì)導(dǎo)致肌無力,嚴(yán)重情況下出現(xiàn)驚厥。然而食物性缺鎂癥非常少見。相反,貓攝入過多的鎂會(huì)引起貓的泌尿系統(tǒng)疾病。

鐵(Fe)是人們比較了解的微量元素,對于鐵的功能和需求量,許多研究都在進(jìn)行著,鐵是血紅蛋白和肌紅蛋白的主要成分,而血紅蛋白和肌紅蛋白在氧轉(zhuǎn)運(yùn)中起著必不可少的作用;許多酶(血紅素酶)的合成離不開鐵,這些酶出現(xiàn)在細(xì)胞水平的呼吸中,例如在營養(yǎng)物質(zhì)氧化以形成化學(xué)能的過程中。已知鐵的吸收受一些因素的影響。二價(jià)鐵離子比三價(jià)鐵離子容易吸收,而且動(dòng)物性食品中鐵離子比植物性食品中的鐵離子易被吸收。對人的研究表明,大豆蛋白質(zhì)的殘?jiān)档褪澄镏需F和其他微量元素(鋅和錳)的吸收,因而大豆蛋白含量高的食品中,鐵的含量必需比一般推薦的水平高。

缺鐵可導(dǎo)致貧血、典型的虛弱和疲勞。反之,鐵與其他大多數(shù)微量元素一樣,過量攝入也是有害的。對鐵鹽的研究表明,硫酸亞鐵毒性最大,與之相比氧化鐵的毒性低得多,因?yàn)樗纳锘钚缘汀hF可抑制鈣的吸收,因此,鐵攝入量過多會(huì)引起缺鈣

銅(Cu)是許多酶系統(tǒng)的組成成分,也是黑色素形成的必需成分,銅與鐵的代謝密切相關(guān),銅的缺乏削弱鐵的吸收和轉(zhuǎn)運(yùn),并降低血紅蛋白的合成,導(dǎo)致貧血。但是,即使鐵的攝人量正常時(shí),食物中缺銅也能造成貧血。銅缺乏癥也可引起骨組織紊亂,導(dǎo)致骨膠原的硬度和強(qiáng)度降低,其原因可能是含銅酶的活性降低所致。

銅雖對身體有利,但食物中銅的過剩也能引起貧血,這可能是銅和鐵競爭腸道的吸收部位造成的。

錳(Mn)的化合物對生化反應(yīng)起催化作用,人們對積累的資料研究證明,錳是動(dòng)物營養(yǎng)中必需的微量元素。已知錳能激活體內(nèi)的許多金屬酶,因而廣泛地存在于許多反應(yīng)中。錳缺乏癥的表現(xiàn)為生長和繁殖性缺陷以及脂類代謝失調(diào)。這些影響與銅缺乏癥相似,可能是由于與這些生理過程有關(guān)的一種或多種酶催化反應(yīng)遲鈍或機(jī)能失常造成的。雖然錳被認(rèn)為是毒性最低的微量元素之一,但是,包括貓的許多動(dòng)物有錳中毒現(xiàn)象,它引起一些泰國貓繁殖力低和局部性白化病。錳在血紅蛋白形成過程中作用與銅相似,所以錳攝入過量導(dǎo)致中毒,可能也與錳與鐵競爭消化道上的吸收部位有關(guān)。

鋅(Zn)在生命活動(dòng)中起著主要作用,它的功能可以分成兩大類:酶功能與蛋白質(zhì)合成。雖然所有動(dòng)物都需要鋅,但是食物中其他成分對鋅的需要量影響頗大。例如,食物中鈣含量高或飼喂以植物蛋白為主的寵物糧都能顯著地提高鋅的需要量,而鋅需要量的增加又會(huì)影響鐵的吸收。食物中的植酸影響鋅的活性。植酸是一種含磷的復(fù)雜有機(jī)分子化合物,它能束縛例如鋅這樣的微量元素,因而降低這些微量元素的利用。植酸和它的衍生物(植酸鹽)主要存在于谷物和相應(yīng)的食物中。

缺鋅可導(dǎo)致發(fā)育不良、厭食、萎縮、消瘦和皮膚缺損。雖然所有的營養(yǎng)物質(zhì)都很重要,但是鋅與皮膚和體表之間的關(guān)系使得它對伴侶動(dòng)物顯得特別重要。這是因?yàn)槿变\的最初表現(xiàn)不明顯,容易被忽視,表現(xiàn)在動(dòng)物的被毛不如原來光滑、柔軟,皮膚有缺損,體表外觀狀況顯著下降。鋅相對來講是無毒的。鋅干擾鐵和銅(尤其是銅)的吸收和利用,因此,高鋅食物影響的嚴(yán)重性取決于食物中其他微量元素的含量。當(dāng)食物中鐵和銅含量正常時(shí),鋅的含量是最低含量值的8倍,不會(huì)對動(dòng)物產(chǎn)生有害作用。

碘(I)被確認(rèn)的惟一功能是合成甲狀腺素。甲狀腺素是由甲狀腺釋放的,它在體內(nèi)調(diào)節(jié)機(jī)體的代謝率,影響甲狀腺素產(chǎn)生的因素之一是碘的利用。在必需數(shù)量的甲狀腺素不足時(shí),增加腺體的機(jī)能可以彌補(bǔ)碘的不足。可導(dǎo)致位于頸部的甲狀腺腺體增大腫脹,甲狀腺腫是缺碘的主要癥狀。然而甲狀腺腫發(fā)生時(shí)還存在著其他的重要因素。這些因素包括:食物中自然存在的抑制甲狀腺素合成(致甲狀腺腫)的物質(zhì),傳染性物質(zhì),甲狀腺激素釋放或總體有效性的物質(zhì),以及負(fù)責(zé)這些激素生物合成的酶系統(tǒng)的遺傳性病損。

缺碘癥也出現(xiàn)在動(dòng)物身上,已觀察到的動(dòng)物有貓科動(dòng)物、家貓、鳥類和馬。臨床癥狀包括皮膚和被毛異常、淡漠和困倦、反應(yīng)遲鈍。也可能出現(xiàn)鈣代謝異常和胎兒吸收所致的繁殖失敗。碘的過量攝入也是有害的。高劑量的碘在一定程度上損害甲狀腺素的合成,并能引起所謂的碘性劾液性水腫或中毒性甲狀腺腫。用高碘食物(約為最低要求的150倍)飼喂甲狀腺機(jī)能減退的貓,可以出現(xiàn)包括厭食、發(fā)燒和體重減輕等有害作用(NRC,1986)。在其他動(dòng)物攝入大量碘制劑,可以發(fā)生類似于碘缺乏癥的急性影響。

硒(Se)的毒性眾所周知,它是最早被注意的微量元素。大約40年前,人們發(fā)現(xiàn)硒是哺乳動(dòng)物必需的營養(yǎng)物質(zhì)。對于硒的生化作用任何討論都應(yīng)關(guān)注硒與維生素E和含硫氨基酸(蛋氨酸和脫氨酸)相互間的密切關(guān)系,硒與維生素E的關(guān)系特別重要,因?yàn)槠渲腥魏我环N物質(zhì)缺乏都可由另一種物質(zhì)補(bǔ)充。然而有研究證明維生素E不能完全取代硒,而且硒有其獨(dú)特的功能。實(shí)驗(yàn)研究證明,硒是谷脫甘肽過氧化物酶的專一成分,此酶可以保護(hù)細(xì)胞免受過氧化物質(zhì)(最顯著的是脂類過氧化物)的損害。這些過氧化物質(zhì)大多是代謝過程中釋放出來的,谷脫甘肽過氧化物酶的形成需要含硫氨基酸;維生素E只在細(xì)胞膜內(nèi)起作用,以防止脂類的氧化作用。在這方面,這三種營養(yǎng)物質(zhì)的作用是息息相關(guān)的。

硒的相互作用非常復(fù)雜,對硒的了解還有待研究。例如,硒在此過程中的功能與它作為谷脫甘肽過氧化物酶的成分的作用無關(guān)。據(jù)報(bào)道硒能夠解鉛、銅和汞的毒害作用,甚至在試驗(yàn)和流行病學(xué)研究中被當(dāng)作抗癌物質(zhì)。硒的缺乏癥有許多影響,但是在犬只有骨骼和心肌的變性。硒缺乏在其它動(dòng)物可引起繁殖機(jī)能紊亂和水腫。

硒的毒性極強(qiáng),有證據(jù)指出,硒的推薦使用劑量與中毒劑量之間差異很小。因此,不慎重地補(bǔ)硒可引起中毒及死亡。

鈷(Co)是維生素B12的成分,而且對貓有生物學(xué)作用。在實(shí)驗(yàn)室條件下,鈷可以取代某些含鋅酶中的鋅,但是還不清楚其生物學(xué)重要性。就其主要的營養(yǎng)價(jià)值而言,鈷被貓消化后主要用于維生素A的合成。在維生素B12的適當(dāng)供給中是否需要鈷的增補(bǔ)很難把握。

已經(jīng)確認(rèn)許多微量元素是哺乳動(dòng)物正常健康所必需的。但寵物對微量元素的特殊要求還有待研究,對其他動(dòng)物研究表明,這些微量元素在食物中的需要量極低,在正常食物中這些元素缺乏癥的發(fā)生可能性幾乎不存在。反之,如果攝入量大,大多數(shù)微量元素都是有毒的,盡管動(dòng)物機(jī)體對于不同元素的忍耐量有差別。砷、釩和氟的毒性最大,然而,鉻被消化后對機(jī)體無害。

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