如何適量補鈣

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摘要

補鈣方法：1. 食物補充：可食用奶制品如牛奶、奶粉、乳酪，或豆制品如豆腐、豆漿、豆皮，能同時補充蛋白質和氨基酸，進行良好的補鈣作用。2. 運動補充：適量運動如打球、爬山、游泳等讓骨質細胞感受壓力，增強骨質活性，促進鈣元素吸收，起到補鈣作用。3. 藥物補充：在醫生指導下選擇補鈣藥物如碳酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣，同時維生素D2、D3、α-骨化醇等藥物能促進腸道鈣吸收，并起到良好的鈣平衡作用。

補鈣方法：

1. 食物補充：可食用奶制品如牛奶、奶粉、乳酪，或豆制品如豆腐、豆漿、豆皮，能同時補充蛋白質和氨基酸，進行良好的補鈣作用。

2. 運動補充：適量運動如打球、爬山、游泳等讓骨質細胞感受壓力，增強骨質活性，促進鈣元素吸收，起到補鈣作用。

3. 藥物補充：在醫生指導下選擇補鈣藥物如碳酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣，同時維生素D2、D3、α-骨化醇等藥物能促進腸道鈣吸收，并起到良好的鈣平衡作用。

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缺鈣吃什么比較好?

缺鈣建議補：

1、首先，喝牛奶是可以起到補鈣作用的。牛奶中鈣質的含量較高，我們可以從一袋250克的牛奶中，獲得大約275毫克的鈣；

2、避免攝入過多肉類，因為過量攝入肉類會加速人體鈣的流失；

3、可適當多吃些粗糧、薯類和豆類，用它們替代一部分精白米飯和精白面制品，可以加強人體對鈣質的吸收；

4、多吃果蔬食品，尤其是綠葉蔬菜，其中富含鉀、鎂、鈣等元素，能為人體提供鈣質和維生素K，具有很好的健骨作用。

補鈣建議吃：

1、魚類：魚肉中含有豐富的氨基酸，可促進人體蛋白質、酶、激素的合成，構成機體活動和調節的物質基礎;魚還含有磷、硒、鈣等人體必需的礦物質，可延緩衰老，防止骨質疏松癥發生。因此中年期要注意多吃魚，每周至少要有2-3餐魚類及其它水產品(如蝦、蟹)飲食為好。

2、堅果：堅果中的果實，如核桃仁、松子仁含有豐富蛋白質及不飽和脂肪酸等，有益於增強體質及預防動脈粥樣硬化，長期服食可延年益壽，中年人可將這些食品做為飯后茶點來吃.

3、豆類：大豆含優質蛋白這40%以上，并且有多種人體必需的氨基酸，以精氨酸及賴氨酸為多，是人體合成蛋白質的重要原料，大豆含有豐富的維生素E和大豆角甙，可防止氧化脂質生成，延緩衰老并降低血清膽固醇，防止動脈粥樣硬化;大豆中的磷可補充腦的需要，鐵、鈣含是豐富，可防止貧血和骨質蔬松。

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擴展資料：

多數人補鈣時的誤區：

1、認為喝骨頭湯能補鈣。實際上，動物骨頭里面所含的鈣是極難溶出的，即使長時間熬煮骨湯，湯里面鈣的含量仍微乎其微，因此通過喝骨湯很難達到補鈣的效果。

2、認為喝豆漿可以補鈣。大豆中的鈣含量其實不算低，但制成豆漿后，鈣的含量會因被水稀釋而降低。因此，豆漿雖然是富含營養的健康食物，但喝豆漿并不能起到有效補鈣的作用。豆漿對骨骼的真正好處在于它可以提供植物雌激素，減少更年期婦女的鈣流失。

3、認為吃海帶能補鈣。干海帶中的鈣含量的確比較高，但是，海帶在吸收了水分后，鈣含量就會降低。此外，海帶中含有海藻膠等可溶性膳食纖維，會阻礙人體對于鈣的吸收。但海帶也不是毫無裨益，它是典型的成堿性食品，經常食用對減少體內鈣的流失有一定幫助。

參考資料來源：/health.people.com.cn/n1/2017/0122/c404177-29040425.html"target="_blank"title="人民網-吃了那么多“高鈣食物”怎么還缺鈣？補鈣飲食也有禁忌">人民網-吃了那么多“高鈣食物”怎么還缺鈣？補鈣飲食也有禁忌

參考資料來源：/health.people.com.cn/n1/2016/0118/c21471-28062025.html"target="_blank"title="人民網-缺鈣？3道家常菜有助于補鈣">人民網-缺鈣？3道家常菜有助于補鈣

哪種補鈣的方法最有效

1、高鈣飲食

這是預防缺鈣的根本措施，也是一種既經濟又安全的補鈣方法。WHO指定鈣的預防用量為：每人每天500毫克，治療用量為每人每天1000毫克。通常食物中的鈣吸收率只有30%。牛奶和豆制品是鈣質的良好來源。含高鈣的食物還有蝦米皮、海帶、紫菜、牡蠣、海藻、芝麻醬等，動物骨頭湯含鈣也很豐富，但需在烹調過程中加些醋，可促進鈣的溶出，有利于鈣的吸收。

2、適量蛋白質

最好選用優質蛋白質，如蛋類、瘦肉、魚、蝦、雞、豆制品等食物。但過量的蛋白質在體內代謝中會產生酸性物質，增加尿鈣的排出量，導致體內鈣的丟失增加。

3、多食含維生素C豐富的食物

如新鮮的蔬菜和水果，能促進鈣的吸收，對骨質基質形成有利。但需提醒注意的是：一些蔬菜(如菠菜、空心菜、茭白、冬筍等)含草酸較多，能與鈣結合形成不溶解的草酸鈣，影響和阻止機體對鈣的吸收。因此，中老年人在食用這些蔬菜前，先用水煮一下，以去除蔬菜中的草酸。

4、低磷飲食

當血磷增高時，血鈣即減低，同時鈣從腸道吸收作用也差。故而要少食高磷食物，如可樂等。

5、低鹽、低糖飲食

養成良好的生活方式和習慣，戒煙、限酒、少喝咖啡，以消除鈣吸收過程中的障礙因素。