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蝶魚

蝶魚屬于蝴蝶魚科，是臉色最秀美的海水魚之一。它們是典范的珊瑚礁魚類，有著側面壓縮的體形和略微超過的吻部，會啃食珊瑚。蝶魚科魚類品種繁瑣，臉色秀美，模樣斯文，是海水參瞅魚類中最重要的成員。你了解罕睹的蝶魚品種有哪些嗎？????

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??一、人字蝶(確定引睹)魚????

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??人字蝶魚品種是碟魚的一種，是一種比擬佳養的碟魚品種，也是一種比擬流通的碟魚，普遍都是生計在珊瑚礁四周。它們跟其余的海魚是普遍的，由于地區的不共，它們的臉色也是不共的。紅海的人字蝶背部上簡直不烏色的眼點。并且該科魚從學科分應和偉人魚(確定引睹)為共科，它們有很多相像之處。????

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??人字蝶魚品種的大名是????Chaetodonauriga，重要分散于印度-寧靖洋區。華夏臺灣各地巖礁及珊湖礁海疆皆看來其蹤影。其余，蝶魚和小丑惡魚本來是熱戴海洋參瞅魚的主角，由于它們具有富麗的體色，嬌美的表面，蝶魚二側扁平橢圓的體型，再加上既尖又小的嘴巴，正吻合其自然地方情況-珊瑚礁，它們應用身材扁平細瘦的特性，穿越于珊瑚礁巖縫中，而身上的斑紋恰巧動作掩蓋，維護本人。??????

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??二、三間火箭魚???

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??品種英文稱呼是????CopperbandButterflyfish，大名又喊干Chelmonrostratus，屬于的、珊瑚礁魚類蝶魚科，重要分散于大歐美、印度洋、寧靖洋，盛產于印度洋-西寧靖洋沿岸珊瑚礁海疆，這種魚并不是很佳豢養，屬于肉食性魚類，魚體可長達20cm，普遍要在250升以上的水族箱中豢養。??????

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??三間火箭魚品種在香港被稱為是香港稱畢畢、錢袋魚，不妨擱入戴珊瑚的大缸，與溫柔的魚混養。不妨獨自豢養，不要和共種的或者相像的蝶魚擱在所有，也不要和猛烈的魚擱在所有。當擱入珊瑚缸時要留神，它會以無脊椎動物為食，更加是海葵。其余，這種魚的符合本領是很差的，想要養佳它是具備必定挑撥性的，由于碟魚關于于水質的央求是很高的，假如一朝寧靜的存在下來，請必須維持佳已修樹佳的水質情景。???

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??三、三間火箭魚????

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??品種英文稱呼是????CopperbandButterflyfish，大名又喊干Chelmonrostratus，屬于的、珊瑚礁魚類蝶魚科，重要分散于大歐美、印度洋、寧靖洋，盛產于印度洋-西寧靖洋沿岸珊瑚礁海疆，這種魚并不是很佳豢養，屬于肉食性魚類，魚體可長達20cm，普遍要在250升以上的水族箱中豢養。??????

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??三間火箭魚品種在香港被稱為是香港稱畢畢、錢袋魚，不妨擱入戴珊瑚的大缸，與溫柔的魚混養。不妨獨自豢養，不要和共種的或者相像的蝶魚擱在所有，也不要和猛烈的魚擱在所有。當擱入珊瑚缸時要留神，它會以無脊椎動物為食，更加是海葵。???

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??其余，這種魚的符合本領是很差的，想要養佳它是具備必定挑撥性的，由于碟魚關于于水質的央求是很高的，假如一朝寧靜的存在下來，請必須維持佳已修樹佳的水質情景。???????

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碟魚頭是什么魚？

碟魚頭是碟魚。

碟魚頭它就是鰈魚，這種是屬于鰈形目鰈科魚類的統稱，它的體高所呈現出來的是橢圓形，側扁，眼位是有側的，通常都是屬于黃褐色，然后左邊的就是白色。它的種類比較多，其中碟魚頭最主要生活的是在寒冷的區域，身上會有許多的脂肪可以抵抗寒冷。

鰈魚介紹

鰈魚硬骨魚綱鰈形目魚類的統稱。體甚側扁，呈長橢圓形、卵圓形或長舌形，最大體長可達5M。成魚身體左右不對稱。兩眼均位于頭的左側或右側。口稍突出。鰭一般無鰭棘。背鰭和臀鰭基底長，與尾鰭相連或不連。

廣泛分布于各大洋的暖熱海域中，主要以底棲無脊椎動物和魚類為食。

清蒸鰈魚頭做法

1、將魚頭處理干凈，撒少許鹽于魚頭內外側，腌10分鐘左右，放少量水，頭朝上入碟；目的：讓魚頭入咸味。

2、將蔥花切段，3厘米左右；姜切絲；蒜拍碎。

3、將蔥花放至魚頭下面；目的：蒸的過程中讓蔥香滲入魚肉中。

4、在魚頭上鋪一些姜絲。

5、滴數滴食用油，2小勺料酒，少量十三香于魚頭上。

6、放入電飯煲蒸層內，蒸10-15分鐘。

7、放入適量剁椒（因個人口味定），少許雞精（味精）。

8、魚頭繼續蒸3-5分鐘。

鰈魚是什么魚呀？

是鰈形目鰈科魚類的統稱。

喋魚是蹀形目蹀科魚類的統稱，其體高呈長橢圓形，側扁。眼位右側，右側多為黃褐色，左側為白色。種類很多，常見的有木葉蝶、高眼蝶、鈍吻黃蓋蝶、石蝶等。

蝶魚頭是因為它生活在比較寒冷的地區，身上都大量的脂肪用來抵御嚴寒，且脂肪大多都在身子上。我們食用時會將身子去掉，只吃它的頭部，所有叫碟魚頭。做好之后也是非常美味的一道菜。

鰈魚生存環境

鰈魚又叫作比目魚，它的身體扁平，表面灰黑色，有極細密的鱗片，腹部全為白色，最大的特點就是兩只眼睛長在了同一側。

它喜歡藏在淺海和沙質海底里，把身體貼在或埋在沙里，只露出眼睛和嘴巴，加上顏色和它生活的環境十分相像，所以比較難發現它的蹤影。鰈魚只有一條背脊，從頭部延伸到尾鰭，它們主要生活在溫帶水域，營養價值高，魚刺少，是一種很受歡迎的經濟魚類。

比目魚的體表有極其細小的鱗片。比目魚只有一條背鰭，幾乎從頭部一直延伸到尾鰭。它們主要生活在溫帶水域，是溫帶水域重要的經濟魚類。潮汕地區常用的包餃子的“臘鐵”其實是干制鰈魚，是將鰈魚曬干制成的。

鰈魚的種類

比目魚又叫鰈魚，硬骨魚綱鰈形目魚類的統稱。體甚側扁，呈長橢圓形、卵圓形或長舌形，最大體長可達5M。成魚身體左右不對稱。兩眼均位于頭的左側或右側。口稍突出。鰭一般無鰭棘。背鰭和臀鰭基底長，與尾鰭相連或不連。廣泛分布于各大洋的暖熱海域中，主要以底棲無脊椎動物和魚類為食。種類繁多，全世界有540余種，中國產120種，主要類別有鳒、鲆、鰈、鰨、舌鰨等，為經濟魚類。棲息在淺海的沙質海底，捕食小魚蝦。它們特別適于在海床上的底棲生活。由于它們的身體扁平。雙眼同在身體朝上的一側，這一側的顏色與周圍環境配合得很好；它們身體的朝下一側為白色。比目魚的身體表面有極細密的鱗片。比目魚只有一條背鰭，從頭部幾乎延伸到尾鰭。它們主要生活在溫帶水域，是溫帶海域重要的經濟魚類。

鰈魚是鴉片魚嗎 鰈魚的簡介

1. 鴉片魚并非鰈魚。鴉片魚屬于鲆科，而鰈魚屬于鰈科，兩者分屬不同的科目。

2. 鰈魚，又稱比目魚，主要生活在淺海區的沙質海底，以小魚蝦為食。這種魚適應于底棲生活，因其身體扁平，雙眼位于上方，能夠與海底環境融為一體。鰈魚的這一側通常顏色深沉，而另一側則呈白色。它們的身體表面覆蓋著細小的鱗片。鰈魚具有一條背鰭，從頭部延伸至尾鰭。鰈魚主要分布于溫帶水域，是該區域重要的經濟魚類。在中國潮汕地區，鰈魚干被稱作“鐵脯”，常用于包餃子。

3. 鴉片魚屬于鲆科，是比目魚的一種。它們的身體側扁且不對稱，眼睛都位于身體的一側；下頜有突出；前鰓蓋骨邊緣游離。有眼的一側呈暗灰色或有斑塊紋，無眼的一側則為白色。鴉片魚既可新鮮食用，也可制成罐頭或咸干食品，魚肝油也有很高的提取價值。牙鲆是鴉片魚中的一種，是我國黃海和渤海地區的名貴魚類，與比目魚的其他品種一樣，是季節性的美味佳肴，以其鮮亮的色彩、香辣的口感和肥嫩的質地而受到歡迎。鲆魚種類眾多，廣泛分布于熱帶和溫帶海洋中，我國沿海地區也有產出。