常見的食品添加劑，對寵物貓咪和狗狗有害嗎？

提問：小小寵來源：寵搜網

醫生回答

在食品中為了保存、方便制造，或是視覺、味覺的調整，通常會添加食品添加劑。今天整理出一些常見的食品添加劑給大家，并且會介紹應用在寵物食品中的其中三項。

看不懂的成分標示，今天幫你整理出來

種類	常見的食品添加劑
甜味劑	木糖醇、阿斯巴甜
著色劑(色素)	梔子黃色素、胭脂紅色素
保鮮劑	山梨酸、精蛋白
黏稠劑、安定劑、膠凝劑	果膠、羧甲基纖維素、鈉
氧化防止劑	異抗壞血酸鈉
保色劑	亞硝酸鈉、硝酸鈉
漂白劑	亞硫酸鈉、次亞硫酸鈉
防腐劑	鄰苯基苯酚、山梨酸類(已二烯酸)
香料	橘子香精、香草精
酸化劑	檸檬酸、乳酸
調味料	味精
乳化劑	植物卵磷脂
酸度調節劑	DL-蘋果酸、乳酸鈉
膨脹劑	碳酸氫鈉

常見食品添加劑介紹木糖醇（xylitol）

木糖醇 (Xylitol)是一種具有甜味的醇類，存在于各種植物中，大多從白樺、覆盆子、玉米等植物中提取。對于人體沒有可知害處，常被使用在糖果、口香糖和薄荷糖中。有些寵物牙膏、潔牙骨與餅干，也會添加木糖醇。但如果狗狗食用了足量的木糖醇，可能會引發低血糖、肝衰竭，甚至是死亡。

FDA（美國食品藥物管理局）指出，因犬科動物的消化系統與人類不一樣，木糖醇會使得狗狗的胰臟分泌大量的胰島素，而引發不可逆的身體損害。所以建議鏟屎官在購買寵物食品時，仔細觀看成分。

1.每公斤0.1克的木糖醇，就可能造成狗狗低血糖的癥狀。2.每公斤0.5克的木糖醇，便會在食入12-24小時后肝指數上升，甚至可能在沒有出現低血糖的情況下就引發肝衰竭。

那貓咪是否可以食用木糖醇呢？尚未有研究和報告指出貓咪食用木糖醇會有中毒問題。但以營養學而言，貓咪所需營養并不包含糖類，因此還是建議較少食用！

羧甲基纖維素(Sodium Carboxymethyl cellulose；CMC)

常被用于各種寵物食品中，為寵物食品添加物上的黏著劑。在多種藥劑中作為賦形劑，常用于片狀保健品的黏著劑與成膜劑。聯合國糧食及農業組織(FAO)和世界衛生組織(WHO)已批準將羧甲基纖維素用于食品，經過一定的生物學、毒理學研究和試驗后獲得批準。

亞硝酸鈉（NaNO 2）

常被用于肉品類的染色劑，也可以作為防腐劑。它能夠抑制細菌繁殖，并且避免肉品產生肉毒桿菌。但若與高胺類的魚干等食物一起吃，可能會轉化為“亞硝胺”等有害物質。根據行政院農委會規定，一公斤的寵物食品中，不能超過100克(100 ppm)。所以鏟屎官在購買一些零食時，可以注意是否有添加亞硝酸鈉，盡量避免跟高胺類食物一起吃！

總結

因食品添加劑有各種不同效果，也可能產生不同的影響。因此，建議鏟屎官若看到不常見的成分，可以上網查詢或詢問信任的專業人員。食品添加劑充斥生活的各個方面，而我們也需要更了解它，才能為自己和寵物選擇更好的食品。

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苯甲酸鈉對狗有害嗎

苯甲酸鈉對狗有害。

苯甲酸鈉是一種常用的防腐劑和食品添加劑，常用于豬肉制品等食品加工中。但是，苯甲酸鈉對狗具有很大的毒性，會影響狗的身體健康。主要表現為嘔吐、腹瀉、食欲不振、神經系統失調等癥狀，嚴重時會導致中毒死亡。因此，在選購或制作食品時應注意避免使用含有苯甲酸鈉的食品或添加劑，以確保狗的健康安全。

除了苯甲酸鈉，還有許多其他的化學物質也對狗的健康產生負面影響。例如，巧克力、洋蔥、大蒜等都會導致狗的中毒甚至死亡。因此，在飼養狗的過程中，需要注意給狗提供安全和健康的食品和環境。如果發現狗出現異常情況，應及時帶狗就醫，并告訴獸醫有關狗所接觸的食品和物質，以便進行正確的診斷和治療。

瓜爾膠對貓有害嗎

瓜爾膠對貓有害的，瓜爾膠是一種食品添加劑，但也做不到完全純凈，總是有一小部分有害物質，會對服用者造成或多或少的炎癥及損害。寵物生產商會添加瓜爾膠使肉罐質地更濃稠，并起到一定的保鮮凝固作用，要是貓零食里含有瓜爾膠，吃的不多是沒有關系的，但長期吃對貓咪肯定是不好的。

只要貓咪沒有直接食用瓜爾膠問題不大,注意貓咪的飲食安全。

主人需要盡量避免大量、長時間攝入含有瓜爾膠的產品。

只要是正規企業出品，不管是進口還是國產，都是允許添加適當的添加劑，對貓咪不會有太大影響。